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受到歐美文化的影響,現在喝咖啡變得很流行。每天早上,不論是街上還是辦公室裡,都不難看到人手執一杯咖啡的情景。在餐廳裡當服務生問你:「要還是咖啡?」很多人的答案都會是「咖啡。」現在,這篇文章就是要告訴你,其實喝在很多方面都勝過喝咖啡!

1. 為身體補水:比起喝咖啡,不論是喝熱或冰都更有效為身體補充水份。
2. 瘦肚子:大家都知道多喝水能刺激排便、瘦肚子,其實喝也有相同作用。縱使效果可能比不上清水,但絕對是除了清水以外的最佳選擇。
3. 減肥瘦身:最近有研究指出多喝有助瘦身,背後原理可能是和能提高新陳代謝率有關,又或是多喝的人傾向減少喝高糖分高熱量的飲料有關。不過,如果想喝瘦身的人就切勿在茶裡加太多糖了。
4. 放鬆心情:喝一杯熱茶來放鬆繃緊的心情吧!喝可以令人心靜愉快,而不同的也有不同的作用。其中綠茶能抗抑鬱;紅茶則可舒緩焦慮的心情和抗壓。
5. 抗氧化作用:現在市面上很多產品都標榜有抗氧化作用,其實抗氧化是甚麼呢?自由基是人體老化和生病的元兇,而抗氧化物就是抵抗自由基的好幫手。其實我們不必大灑金錢去採購那些抗氧化飲品,因為茶本身就是一種厲害的抗氧化劑,所以喝能讓身體運作得像時鐘一樣暢順不誤。而眾多茶之中,綠茶和白茶的抗氧化力為是最佳的。
6. 美容美髮作用:上面提過的抗氧化特性對皮膚也有莫大好處!茶可以令皮膚細膩而且富有光澤感,也可以減淡細紋、蒼老感等等歲月痕跡。多喝茶也能令頭髮長得豐盈兗麗呢!另外,早上起床後如果發現眼袋浮腫,也可以試著喝一杯熱茶來對付它,因為有良好的消炎作用,可以去除浮腫。
7. 促進身體健康:很多研究都發現喝和身體健康有正面關係,能減少生病的機會。雖然醫學界及科學界到目前為止還未能完全解釋背後的原因,不過對身體健康這個說法的肯定的。這點就連五千多年前中國的神農民也有記載。
8. 減低染病機會:喝能激活人體免疫系統,令你不易受病菌感染。所以說茶是免疫系統較弱人士的恩物,多喝茶可以減少你光顧醫院的次數呢。雖然生病時喝茶不一定能幫你快點痊癒,但只要平日養成喝茶的習慣,健康就離你不遠了。研究證實每天喝一杯至兩杯可以將心臟病發機會減低40%呢!
9.抗癌作用:現在世界各地人類患癌的趨勢有上升現象,也有年輕化的跡象。癌症可以說是最致命的病之一,而喝茶就有助減低患癌風險。因為多酚有抑制癌細胞生長的作用。
10. 幫助消化:對消化道健康有正面作用。當你吃得過飽時,喝一杯能幫你消除油膩感,幫助食物消化,而且喝茶也有助消除腸胃不適。
11. 令你精神百倍:咖啡的提神作用源於它有大量的咖啡因。但是,攝取過量咖啡因會令人上癮,所以必須適可而止。反觀的咖啡因含量比咖啡低,例如每杯紅茶的咖啡因含量只是咖啡的一半,所以飲用起來會更安全和符合健康。
讀者可能會擔心飲茶的提神作用不及咖啡,其實這是錯的。因為咖啡對身體的刺激作用只有短暫效果,效果退去後會令人感到更疲倦,相反的提神作用就更持久。如果你要找一種幫你支持一整天的飲品,絕對是你的首選。

資料來源:網路





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