成功在優點的發揮.失敗是缺點的累積　

鱖魚

鱖魚富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等營養成分。

功效：鱖魚可補氣加盟飲料益脾，益氣力，補虛勞，殺癆蟲，消惡水，利于肺結核病人痊愈。

食用禁忌：鱖魚的背鰭刺、臀鰭刺和腹鰭刺均有毒腺分布，被刺傷會產生腫痛、發熱、畏寒癥狀，剖殺時應特別小心。

螃蟹

螃蟹營養豐富，加盟飲料是一種高蛋白的補品。含有豐富的維生素A及鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、煙堿酸、抗壞血酸等元素，對滋補身體加盟飲料有益。

功效：螃蟹清熱解毒、補骨添髓、養筋活血、通經絡，滋肝陰、充胃液。適于淤血腫痛、跌打損傷、產后胎盤殘留、胎兒遲遲不下等癥。眩暈、喉腫、瘧疾、腰酸腿痛的人可以經常食螃蟹。

魚類營養DIY

蛤蜊蛋湯

加盟飲料

用料：蛤蜊500克，雞蛋2個，水發木耳、清水筍片適量，料酒、精鹽、味精各適量。

做法：鍋入清水燒開，放蛤蜊煮至張口，取出蛤蜊肉，去內臟，洗凈待用。水倒入鍋中，加筍片、木耳、鹽、料酒燒沸，放入蛤蜊肉，將雞蛋在碗里打加盟飲料散后倒入鍋中，加味精調味即成。

功效：清爽宜人，軟堅化痰，加盟飲料益精潤臟。

蟹肉什錦湯

用料：蟹肉40克，脫脂清雞湯2杯，雞胸肉40克，中蝦4只，墨魚40克，細面條1碗，芫荽1/2條，蔥1/2條，鹽1/2茶匙，魚露1茶匙，胡椒粉少許。

做法：用加盟飲料清水洗凈蝦，并去掉頭、殼和腸，去除水分；分別用清水洗凈雞肉和墨魚，去除水分并切成小塊；用清水分別洗凈洋蔥、芫荽和蔥，并切成小段。以上材料備用。清水洗凈蟹肉，將肉與蟹殼分離，并和蝦、雞肉一同用鹽腌約15分鐘。雞湯和清水煮至滾沸后，放入所有肉。等燒開后，轉入中火繼續煮約5分鐘，放入面條再多煮3分鐘。然后，加入胡椒粉和魚露調味即可食用。

功效：含有加盟飲料豐富的維生素A、維生素C以及鉀和鐵質等，具有治療疲勞、神經痛和食欲不振等功效，有利于抗抑郁和不安情緒。