福建茉莉花茶，飲料店加盟外形秀美，毫峰顯露，香氣濃郁，鮮靈持久，泡飲鮮醇爽口，湯色黃綠明亮，葉底勻嫩晶綠，經久耐泡。不僅為良好的高香飲料，且有一定的藥理功效。
福建的茉莉花茶歷史悠久，早在１６世紀即有製作此茶的記載。清咸豐年間１８５１～１８６１已大量生產。新中國成立後，福建茉莉花茶的產、品質不斷提高。１９８７年以來，在省、部及全國花茶評比會上，有２０多個品種，獲獎３０餘次。１９８２年，甯德天山茉莉銀毫、特級茉莉花茶，加盟飲料店福州明前二、三、四級，政和二、三級分獲商業部優質產品稱號。福州閩毫茉莉花茶及壽甯福壽銀毫分別於１９７８、１９８６年被評為全國名茶。
１９８５年６月和１９８６年１０月在巴黎舉辦的國際美食旅遊協會評獎會上，福建的茉莉花茶９１０１０嘜①和福建新芽牌茉莉花茶袋泡茶，相繼分獲金桂獎。１９９０年由商業部召開的全國名茶評選會上，由福州茶廠生產的羅星塔牌茉莉閩毫和壽寧縣茶廠生產的福壽牌福壽銀毫分別被評為全國名茶。福建茉莉花茶除銷往北京及北方地區等地飲料店，還出口港澳地區和東南亞各國。
〔箋注〕①嘜〔ｍà〕：英文ｍａｒｋ的音譯，意為用文字、圖形和記號表明在貨物包裝上，作為識別不同貨物的標證。“９１０１０嘜”，是我國參評的福建茉莉花茶樣品標號。
５．歙縣珠蘭花茶歙縣珠蘭花茶，產於安徽省歙縣，現由安徽省黃山市綠牡丹茶葉公司、安徽省歙縣黃山花茶公司分別生產同一品名的珠蘭花茶。該茶生產始於清乾隆年間１７３６—１７９５，迄今已有２００餘年。其窨制工藝分兩個階段：一為制茶坯飲料加盟，二為窨花，又稱“熏花”。
花茶的檔次以制坯原料品質高低而異，用毛峰、大方毛茶制坯窨制的花茶屬高檔名茶；用烘青原料窨制的為大宗花茶。製作茶坯系將毛峰、大方、烘青等毛茶原料，分級分批通過篩分制坯工藝，按標準樣精製成各級素茶坯，稱精製素茶。窨花工藝，系將精製素茶窨以新鮮珠蘭鮮花，使原料茶吸收花香，經一次或多次窨花之後，便製成商品珠蘭花茶。
珠蘭花茶的特色：珠蘭花香濃而不烈，清而不淡，故其窨制的烘青珠蘭花茶清香幽雅，鮮純爽口，外形條索勻齊，色澤深綠光潤加盟飲料，沖後整朵成串，湯色黃綠清明，葉底芽葉肥壯柔軟。珠蘭花茶有珠蘭黃山芽峰、珠蘭大方、珠蘭烘青等品種。
珠蘭黃山芽峰在１９５４年全國花茶品質評比中獲第一名，１９７９年獲全國供銷總社優質產品稱號，１９８２年、１９８４年兩次獲安徽省優質產品稱號。銷于山東、華北、東北和邊疆兄弟民族地區。
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